18 Mai 2012

Volksküchen Berlin!

Volksküchen in Berlin
Im Grunde ist es auf die "Suppenküchen" der Armutszeiten zurück zu führen, aber heute hat die Idee einer Speisung für sozial Schwache, einen politischeren Hintergrund bekommen und den Anspruch, auch eine Solidarität der Gemeinschaft zu leben, die den Staat auch unter Druck setzen soll, die Verantwortung endlich auch wahrzunehmen.
Z.B. soll auf die Verschwendungssucht, alternative Ernährungen und Probleme der Versorgung hingewiesen werden, aber auch Protestaktionen werden so unterstützt.
Durch gemeinsames Kochen wird kostengünstiger gearbeitet, die Erlöse gehen in Spenden an soziale Projekte!
Auf in die Volksküchen!


Volksküchen bei Wiki

Volksküchen bei Qype

13 Mai 2012

Film: Unlike U

Zwei Filmemacher haben jahrelang recherchiert, warum Graffiti-Sprayer nachts in Schächte klettern und U-Bahnen besprühen. Herausgekommen ist ein Dokumentarfilm, der am Mittwoch in Berlin Premiere hat.


Die Dokumentation zeigt Originalaufnahmen von Sprühaktionen, man sieht auch Verfolgungsjagden, herbeieilende Polizisten. Das Beeindruckende an „Unlike U“ ist aber, dass er keine Taten beschönigt, sondern einzig der Frage nachgeht: Warum tut man das wohl?
 
Zitate aus: 
http://www.tagesspiegel.de/berlin/dokumentarfilm-ueber-graffiti-warum-trainwriter-illegal-u-bahnen-bespruehen/3786838.html
 

10 Mai 2012

10.Mai 1933- Bücherverbrennung auf dem Bebelplatz

10. Mai 1933
Der Fackelzug in Berlin formierte sich auf dem Hegelplatz hinter der Universität und zog dann entlang der Museumsinsel zum Studentenhaus in der Oranienburger Straße, wo Lastwagen warteten, auf denen etwa 25.000 Bücher verladen waren
Da der Scheiterhaufen wegen des strömenden Regens nicht entzündet werden konnte, half die Feuerwehr mit Benzinkanistern nach. Nach der Rede des Studentenführers Herbert Gutjahr, die mit den Worten: „Wir haben unser Handeln gegen den undeutschen Geist gewendet. Ich übergebe alles Undeutsche dem Feuer!“ endete, warfen neun ausgewählte Vertreter der Studentenschaft zu den markanten „Feuersprüchen“ die ersten Bücher in die Flammen.
http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%BCcherverbrennung_1933_in_Deutschland#10._Mai_1933_in_Berlin

Heute
Um an die Werke von Schriftstellern zu erinnern, die während des deutschen Faschismus von den Nazis öffentlich verbrannt wurden, veranstaltet die Linkspartei am Donnerstag, den 10. Mai, von 12 bis 14 Uhr erneut ein »Lesen gegen das Vergessen« auf dem Berliner Bebelplatz.
Neben verschiedenen Politikern der Partei werden auch die 101jährige Schriftstellerin Elfriede Brüning, die während der Nazizeit Mitglied des Bundes Proletarischer Schriftsteller war, sowie Schüler der Jüdischen Oberschule, der Puschkin-Schule und Studierende der Humboldt-Universität aus Büchern vorlesen, die von den Nazis für immer vernichtet werden sollten.

Verbrauchertäuschung!

Was tun gegen Verbrauchertäuschungen!

Food-Watch hat eine Mitmachaktion:
Genervt von leeren Versprechen, sauer über unverantwortliche Werbestrategien, empört über Lügen auf der Verpackung? Beschweren Sie sich direkt bei den Unternehmen über den dreisten Etikettenschwindel und machen Sie bei den abgespeist-E-Mail-Aktionen mit.

Aktuell im Fokus ist u.a. ein HIPP-Tee- Produkt:

Die Vermarktung der Zuckertees als Durstlöscher ist nicht nur irreführend und widerspricht allen gängigen Empfehlungen der Kinderernährung, sie passt auch ganz und gar nicht zu den sonst so offensiv vorgetragenen Verantwortungsbekundungen des Unternehmens.

Man kann auch eigene Entdeckungen vorschlagen- Wehren wir uns, wenn es schon die Politik nicht schafft.
 
 
Abgespeist: Mitmachen - Alle Mitmachaktionen - - Denn Etiketten lügen wie gedruckt - Eine Kampagne von foodwatch »

Genervt von leeren Versprechen, sauer über unverantwortliche Werbestrategien, empört über Lügen auf der Verpackung?
 Beschweren Sie sich direkt bei den Unternehmen über den dreist...

06 Mai 2012

Bubble- Tea und Diabetes?!

Bubble Tea
In Berlin seit 2012 extrem verbeitet, aber WAS ist das eigentlich?
Sachlich: ist es ein Getränk auf der Basis von gesüßtem grünem oder schwarzem Tee.
Wie ein Milchshake ist es z.B. mit Sirup/Milch/Joghurt versetzt, dann wie fruchtiger Milchshake.
Es wird mit dicken Strohhalm getrunken, weil die NEUHEIT daran ist, dass zusätzlich farbigen Kügelchen (aus Speisestärke, bzw. den Popping Bobas, Kügelchen aus Alginat mit einer flüssigen Füllung) unten drin schwimmen.
Die Stücken oder Kugeln zerbeißen man, dann kommt wie bei "Nimm2" der dicke Siruo raus.
Meistens wird Bubble Tea mit Eis kalt serviert, es gibt aber auch warme Varianten und seit einiger Zeit auch einen Bubble Coffee.
Persönlich:
Es schmeckt wie die aromatisierten Dosen-Tees, ist extrem süss, die Kombi mit Joghurt ecklig, die Sirupkugel nochmal süsser, künstlich und auch noch glibberig.

Scheinbar ist es bei Kindern sehr beliebt, dass ist verständlich, denn es ist süss und geschmacksverstärkt, sieht bunt aus und die Kügelchen sind lustig.
Gesund ist es sicher nicht, sicher aber Diabetes fördernd.
Geschmäcker sind verschieden, probieren muss es sicher jeder selbst, aber empfehlen würde ich es niemandem.

Auf dem Foto ist eine Bubble-Tea-Theke zu sehen. Da sind die Kügelchen und die Gelee-Stücke, die in den Tee gemischt werden.